puting alak
Ang puting alak ay inuming alkohol mula sa ubas. May 82 calories bawat 100g at folate (B9); gamitin sa pagluluto o pag-inom.
Tungkol dito
Ang puting alak ay isang inuming alkohol na ginagawa sa pamamagitan ng pagbuburo ng ubas, at karaniwang may magaan, presko, prutas o mabulaklak na lasa. Madalas itong iniinom nang malamig, at ginagamit din sa pagluluto ng mga sarsa, pagkaing-dagat, at mga reduction.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
82 kcal
4% DV
Kabuuang Taba
0.0g
0% DV
Kabuuang Carbohydrate
2.6g
1% DV
Bitamina B121.0g
Protina
0.1g
0% DV
Protina mula sa Halaman0.1g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.0mg | 1% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folate (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Bitamina E | 0.0mg | 0% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 9.0mg | 1% | |
| Tanso | 0.0mcg | 0% | |
| Bakal | 0.5mg | 3% | |
| Magnesiyo | 12.0mg | 3% | |
| Posporus | 23.0mg | 3% | |
| Potasyo | 71.0mg | 2% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Sodyum | 5.0mg | 0% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Mga recipe na may puting alak (2)
isang baso ng puting alak
123 kcal
Bakalaw na may Beurre Blanc, Pureng Koliplor, Asparagus at Gisantes
490 kcal