Ang dilaw na sibuyas ay pangunahing aromatikong sangkap para sa sopas, sarsa, at gisa. May 40 calories bawat 100g at nagbibigay ng folate (B9).
Ang dilaw na sibuyas ay may matapang at malinamnam na lasa na nagiging matamis at banayad kapag niluto. Karaniwan itong ginagamit bilang base ng mga sopas, nilaga, sarsa, ginisang ulam, at mga inihaw na putahe.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 6.1mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folate (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Bitamina C | 7.4mg | 8% | |
| Bitamina E | 0.0mg | 0% | |
| Bitamina K | 0.4mcg | 0% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 23.0mg | 2% | |
| Tanso | 0.0mcg | 0% | |
| Bakal | 0.2mg | 1% | |
| Magnesiyo | 10.0mg | 2% | |
| Posporus | 29.0mg | 4% | |
| Potasyo | 146.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.5mcg | 1% | |
| Sodyum | 4.0mg | 0% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |