Кокосова олія — чистий кулінарний жир: 892 ккал на 100 г. Додає насичений смак випічці, смаженню та обсмажуванню.
Кокосова олія — тропічна рослинна олія з м’яким кокосовим ароматом і смаком, особливо в нерафінованому вигляді. Її часто використовують для обсмажування, випікання, смаження та у веганських рецептах як замінник вершкового масла.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 0.3mg | 0% | |
| Вітамін E | 0.1mg | 1% | |
| Вітамін K | 0.6mcg | 1% |
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Залізо | 0.1mg | 0% |




