трав'яний спред
Трав'яний спред — кремова пікантна намазка: 420 ккал на 100 г, містить вітамін A. Підходить для сендвічів, крекерів і дипів.
Про страву
Трав'яний спред — це м’яка пікантна намазка, яку готують, змішуючи зелень із жирною основою, як-от масло, вершковий сир або рослинні олії. Він має свіжий, ароматний смак і його часто використовують для хліба, крекерів, овочів або як завершальний штрих до м’яса та риби.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
420 kcal
21% DV
Усього жирів
44.0g
68% DV
Вітамін D18.0g
Вітамін K16.0g
Тіамін (B1)7.0g
Усього вуглеводів
4.0g
1% DV
Фолат (B9)1.5g
Вітамін B121.0g
Біотин (B7)1.5g
Білок
2.0g
4% DV
Рослинний білок2.0g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 12.0mg | 2% | |
| Вітамін A | 250.0mcg | 28% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Ніацин (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Вітамін C | 8.0mg | 9% | |
| Вітамін E | 3.5mg | 23% | |
| Вітамін K | 120.0mcg | 100% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 60.0mg | 6% | |
| Мідь | 90.0mcg | 10% | |
| Залізо | 1.2mg | 7% | |
| Магній | 18.0mg | 4% | |
| Фосфор | 45.0mg | 6% | |
| Калій | 180.0mg | 4% | |
| Селен | 1.5mcg | 3% | |
| Натрій | 520.0mg | 23% | |
| Цинк | 0.4mg | 4% |
Рецепти з трав'яний спред (1)
