стільниковий мед
Стільниковий мед — їстівний бджолиний віск із медом. Містить 300 ккал на 100 г і дає калій.
Про страву
Стільниковий мед — це воскова структура, яку будують бджоли й заповнюють сирим медом. Він має солодкий, квітковий смак, і його часто їдять як є, подають на сирних тарілках або використовують як гарнір для десертів і страв на сніданок.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
300 kcal
15% DV
Усього жирів
0.1g
0% DV
Усього вуглеводів
82.4g
27% DV
Вітамін B1282.1g
Білок
0.3g
1% DV
Рослинний білок0.3g
Вітаміни й мінерали
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 6.0mg | 1% | |
| Мідь | 0.0mcg | 0% | |
| Залізо | 0.4mg | 2% | |
| Магній | 2.0mg | 0% | |
| Фосфор | 4.0mg | 1% | |
| Калій | 52.0mg | 1% | |
| Селен | 0.8mcg | 1% | |
| Натрій | 4.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.2mg | 2% |
Рецепти з стільниковий мед (1)
