М’ясо для гіроса зі свинини має 242 ккал на 100 г, містить ніацин (B3) і добре підходить для загорток, піти та тарілок.
М’ясо для гіроса зі свинини — це приправлена й маринована свинина, яку зазвичай тонко нарізають і готують на рожні або грилі. Воно має насичений, пряний смак і часто використовується в гірос-загортках, боулах із рисом, салатах і стравах у середземноморському стилі.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 90.0mg | 16% | |
| Тіамін (B1) | 0.8mg | 67% | |
| Вітамін B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Ніацин (B3) | 6.5mg | 41% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Вітамін B6 | 0.5mg | 29% | |
| Фолат (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Вітамін D | 0.2mcg | 1% | |
| Вітамін E | 0.3mg | 2% |
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 15.0mg | 2% | |
| Мідь | 80.0mcg | 9% | |
| Залізо | 1.0mg | 6% | |
| Магній | 24.0mg | 6% | |
| Фосфор | 220.0mg | 31% | |
| Калій | 360.0mg | 8% | |
| Селен | 35.0mcg | 64% | |
| Натрій | 650.0mg | 28% | |
| Цинк | 2.5mg | 23% |