Молочна каша
Цю їжу вподобали 0 користувачів | Цю їжу зберегли 0 користувачів
Харчова цінність
На порцію 1000 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
520 kcal
26% DV
Усього жирів
25.0g
38% DV
Мононенасичені жири7.0g
Поліненасичені жири1.0g
Насичені жири16.0g
Трансжири1.0g
Усього вуглеводів
48.0g
16% DV
Цукри48.0g
Білок
34.0g
68% DV
Тваринний білок34.0g
Про страву
Молочна каша на основі молока 2,5% жирності. Дає помірну кількість білка, природні молочні цукри й молочний жир, а також кальцій, вітамін B12 і рибофлавін.
Інгредієнти
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 140.0mg | 25% | |
| Вітамін A | 180.0mcg | 20% | |
| Тіамін (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Вітамін B12 | 4.5mcg | 188% | |
| Рибофлавін (B2) | 1.8mg | 138% | |
| Ніацин (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 3.5mg | 70% | |
| Вітамін B6 | 0.4mg | 24% | |
| Біотин (B7) | 30.0mcg | 100% | |
| Фолат (B9) | 50.0mcg | 13% | |
| Вітамін D | 1.5mcg | 8% | |
| Вітамін E | 100.0mg | 667% | |
| Вітамін K | 3.0mcg | 3% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 1200.0mg | 120% | |
| Мідь | 100.0mcg | 11% | |
| Залізо | 0.3mg | 2% | |
| Магній | 110.0mg | 26% | |
| Фосфор | 950.0mg | 136% | |
| Калій | 1500.0mg | 32% | |
| Селен | 30.0mcg | 55% | |
| Натрій | 440.0mg | 19% | |
| Цинк | 4.0mg | 36% |
Молочна каша
Проста каша на основі молока, яку готують шляхом уварювання коров’ячого молока, доки воно трохи не загусне. Оскільки в списку вказано лише молоко, найімовірніше, це проста молочна каша або страва із загущеного молока.
Коров’яче молоко: 1000 g
1. Налийте молоко в каструлю з товстим дном.
2. Нагрівайте на середньо-слабкому вогні, періодично помішуючи, щоб молоко не пригоріло.
3. Ледь кип’ятіть, доки молоко трохи не загусне й не увариться до бажаної консистенції.
4. Зніміть з вогню та подавайте теплим.
Час підготовки: 2 хвилини
Час приготування: 20–40 хвилин
Використовуйте каструлю з товстим дном, щоб запобігти пригоранню.
Помішуйте частіше в міру уварювання молока.
Тримайте вогонь слабким, щоб уникнути википання та пригорання.
Інгредієнти
Інструкції
Час підготовки та приготування
Корисні поради
ВегетаріанськаБез глютенуЗбалансована