Салат зі свіжих фруктів

Цю їжу вподобали 0 користувачів | Цю їжу зберегли 0 користувачів
Харчова цінність
На порцію 760 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Мононенасичені жири0.4g
Поліненасичені жири0.4g
Насичені жири0.3g
Харчові волокна18.7g
Крохмаль5.9g
Цукри67.5g
Рослинний білок6.8g
Про страву
Добірка цілих свіжих фруктів, переважно апельсинів і ківі. Це страва з високим вмістом вуглеводів і клітковини та низьким вмістом жиру, а також із помітним вмістом вітаміну C і калію.
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|
| Холін | 49.4mg | 9% | |
| Вітамін A | 69.0mcg | 8% | |
| Тіамін (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Ніацин (B3) | 2.7mg | 17% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 2.3mg | 46% | |
| Вітамін B6 | 0.8mg | 47% | |
| Фолат (B9) | 113.8mcg | 28% | |
| Вітамін C | 322.4mg | 358% | |
| Вітамін E | 3.2mg | 21% | |
| Вітамін K | 98.6mcg | 82% | |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|
| Кальцій | 220.4mg | 22% | |
| Мідь | 336.0mcg | 37% | |
| Залізо | 1.9mg | 11% | |
| Магній | 74.1mg | 18% | |
| Фосфор | 136.8mg | 20% | |
| Калій | 1130.2mg | 24% | |
| Селен | 2.3mcg | 4% | |
| Натрій | 11.4mg | 0% | |
| Цинк | 0.8mg | 7% | |
Салат зі свіжих фруктів
Простий салат зі свіжих фруктів з апельсином і ківі. Найкраще подавати охолодженим як легкий перекус або десерт.
Інгредієнти
Апельсин, очищений і розділений на часточки: 380 g
Ківі, очищене і нарізане скибочками: 380 g
Загальна вага: 760 g
Інструкції
1. Очистьте апельсин і розділіть його на часточки.
2. Очистьте ківі та наріжте його скибочками або кубиками.
3. Змішайте обидва фрукти в мисці.
4. За бажанням охолодіть 10–15 хвилин перед подачею.
Час підготовки
10 хвилин
Час приготування
0 хвилин
Корисні поради
Використовуйте стиглі фрукти для найкращої солодкості та текстури.
Подавайте охолодженим для свіжішого смаку.
Додавайте фрукти безпосередньо перед подачею, щоб вони зберігали яскравий вигляд.ВеганськаВегетаріанськаПалеоБез глютенуБез молочних продуктівWhole30