بونیتو فلیکس خشک کتری ہوئی مچھلی ہے جو داشی اور ٹاپنگز میں استعمال ہوتی ہے۔ 100 گرام میں 337 کیلوریز اور نمایاں طور پر وٹامن بی 12 ہوتا ہے۔
بونیتو فلیکس اسکیپ جیک ٹونا سے بنے باریک، کترے ہوئے خشک مچھلی کے فلیکس ہیں، جن کا ذائقہ دھواں دار، لذیذ اور نہایت امامی ہوتا ہے۔ یہ جاپانی کھانوں میں عام طور پر داشی بنانے، چاول اور اوکونومیاکی پر ٹاپنگ کے طور پر، اور سوپ و سبزیوں کی سیزننگ کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 120.0mg | 22% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 2% | |
| وٹامن بی 12 | 15.0mcg | 625% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 8% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 18.0mg | 113% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.8mg | 16% | |
| وٹامن بی 6 | 0.4mg | 24% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 5.0mcg | 1% | |
| وٹامن ای | 0.5mg | 3% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 32.0mg | 3% | |
| کاپر | 100.0mcg | 11% | |
| آئرن | 2.0mg | 11% | |
| میگنیشیم | 60.0mg | 14% | |
| فاسفورس | 590.0mg | 84% | |
| پوٹاشیم | 1100.0mg | 23% | |
| سیلینیم | 90.0mcg | 164% | |
| سوڈیم | 1200.0mg | 52% | |
| زنک | 1.0mg | 9% |