پانچیٹا
پانچیٹا اطالوی نمکین سور کے پیٹ کا محفوظ گوشت ہے۔ 100 گرام میں 460 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ کولین فراہم کرتا ہے، پاستا اور ساس میں ذائقہ بڑھاتا ہے۔
متعلق
پانچیٹا اطالوی انداز کا محفوظ کیا گیا سور کے پیٹ کا گوشت ہے جس کا ذائقہ بھرپور، نمکین اور لذیذ ہوتا ہے، جبکہ اس کی بناوٹ نرم اور چکنی ہوتی ہے۔ اسے عموماً باریک ٹکڑوں میں کاٹ کر پاستا، سوپ، ساس اور بھنی ہوئی ڈشوں میں گہرائی اور زیادہ ذائقہ شامل کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
460 kcal
23% DV
کل چکنائی
45.0g
69% DV
وٹامن ڈی16.0g
وٹامن کے20.0g
تھیامین (وٹامن بی 1)5.0g
کل کاربوہائیڈریٹ
0.0g
0% DV
پروٹین
14.0g
28% DV
حیوانی پروٹین14.0g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 60.0mg | 11% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.4mg | 33% | |
| وٹامن بی 12 | 0.4mcg | 17% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 8% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 3.5mg | 22% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.5mg | 10% | |
| وٹامن بی 6 | 0.2mg | 12% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 2.0mcg | 1% | |
| وٹامن ای | 0.2mg | 1% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 10.0mg | 1% | |
| کاپر | 60.0mcg | 7% | |
| آئرن | 0.8mg | 4% | |
| میگنیشیم | 15.0mg | 4% | |
| فاسفورس | 150.0mg | 21% | |
| پوٹاشیم | 250.0mg | 5% | |
| سیلینیم | 25.0mcg | 45% | |
| سوڈیم | 1500.0mg | 65% | |
| زنک | 1.8mg | 16% |
پانچیٹا کے ساتھ تراکیب (2)
پانچیٹا اور پارمیزان کے ساتھ اسپاگیٹی کاربونارا
690 kcal
پینچیٹا اور پارمیزان کے ساتھ اسپاگیٹی کاربونارا
620 kcal