پاستا کا پانی پاستا ابالنے کے بعد بچنے والا نشاستہ دار مائع ہے۔ 100 گرام میں 4 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ پوٹاشیم فراہم کرتا ہے، ساس باندھنے میں کام آتا ہے۔
پاستا کا پانی وہ نشاستہ دار مائع ہے جو پاستا ابالنے کے بعد بچ جاتا ہے۔ اس کا ذائقہ ہلکا اور قدرے نمکین ہوتا ہے، اور اسے عموماً ساس کو پتلا کرنے اور ایملسیفائی کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، تاکہ ساس پاستا کے ساتھ بہتر طور پر چپک جائے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 1.0mg | 0% | |
| آئرن | 0.1mg | 1% | |
| میگنیشیم | 1.0mg | 0% | |
| فاسفورس | 2.0mg | 0% | |
| پوٹاشیم | 8.0mg | 0% | |
| سوڈیم | 5.0mg | 0% | |
| زنک | 0.1mg | 1% |

