پیکورینو رومانو
پیکورینو رومانو بھیڑ کے دودھ سے بنا سخت اطالوی پنیر ہے۔ 100 گرام میں 387 کیلوریز اور کیلشیم زیادہ ہوتا ہے، اسے پاستا اور سوپ پر کدوکش کریں۔
متعلق
پیکورینو رومانو بھیڑ کے دودھ سے بنایا جانے والا سخت اور نمکین اطالوی پنیر ہے۔ اس کا ذائقہ تیز، ہلکا کھٹا اور خوش ذائقہ ہوتا ہے۔ اسے عموماً پاستا، سوپ اور سبزیوں کے پکوانوں پر کدوکش کرکے استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
387 kcal
19% DV
کل چکنائی
26.9g
41% DV
وٹامن ڈی17.0g
وٹامن کے7.1g
تھیامین (وٹامن بی 1)0.8g
کل کاربوہائیڈریٹ
3.6g
1% DV
پروٹین
31.8g
64% DV
حیوانی پروٹین31.8g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 15.0mg | 3% | |
| وٹامن اے | 271.0mcg | 30% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 3% | |
| وٹامن بی 12 | 1.5mcg | 63% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.4mg | 29% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.1mg | 1% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.4mg | 8% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 5% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 20.0mcg | 5% | |
| وٹامن ڈی | 0.5mcg | 3% | |
| وٹامن ای | 0.2mg | 1% | |
| وٹامن کے | 2.4mcg | 2% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 1060.0mg | 106% | |
| کاپر | 20.0mcg | 2% | |
| آئرن | 0.5mg | 3% | |
| میگنیشیم | 30.0mg | 7% | |
| فاسفورس | 760.0mg | 109% | |
| پوٹاشیم | 90.0mg | 2% | |
| سیلینیم | 14.0mcg | 25% | |
| سوڈیم | 1800.0mg | 78% | |
| زنک | 2.6mg | 24% |
پیکورینو رومانو کے ساتھ تراکیب (2)
گوانچیالے اور پیکورینو رومانو کے ساتھ اسپاگیٹی کاربونارا
760 kcal
بیکن اور کالی مرچ کے ساتھ اسپگیٹی کاربونارا
610 kcal