سور کے پیٹ کا گوشت چربی دار اور نرم کٹ ہے، جس میں 100 گرام میں 518 کیلوریز اور کولین ہوتا ہے۔ اسے روسٹ، بریز اور خستہ سلائسز میں پکاتے ہیں۔
سور کے پیٹ کا گوشت سور کے نچلے حصے سے حاصل ہونے والا چربی دار اور لذیذ گوشت ہے، جو اپنی نرم ساخت اور گہرے ذائقے کے لیے جانا جاتا ہے۔ اسے عام طور پر بیکن بنانے، بریز کرنے، روسٹ کرنے اور خستہ سور کے گوشت کے پکوانوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 68.0mg | 12% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.5mg | 44% | |
| وٹامن بی 12 | 0.4mcg | 17% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.2mg | 13% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 3.5mg | 22% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.6mg | 12% | |
| وٹامن بی 6 | 0.2mg | 13% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 1.0mcg | 0% | |
| وٹامن ڈی | 0.4mcg | 2% | |
| وٹامن ای | 0.3mg | 2% | |
| وٹامن کے | 0.2mcg | 0% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 6.0mg | 1% | |
| کاپر | 45.0mcg | 5% | |
| آئرن | 0.4mg | 2% | |
| میگنیشیم | 12.0mg | 3% | |
| فاسفورس | 108.0mg | 15% | |
| پوٹاشیم | 351.0mg | 7% | |
| سیلینیم | 29.8mcg | 54% | |
| سوڈیم | 62.0mg | 3% | |
| زنک | 1.2mg | 11% |