پیلا پیاز سوپ، ساس اور بھوننے والے کھانوں کے لیے بنیادی خوشبودار جز ہے۔ 100 گرام میں 40 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ فولیٹ (B9) فراہم کرتا ہے۔
پیلا پیاز تیز اور لذیذ ذائقہ رکھتا ہے، لیکن پکنے پر اس میں مٹھاس آ جاتی ہے اور ذائقہ نرم ہو جاتا ہے۔ اسے عام طور پر سوپ، اسٹو، ساس، بھنے ہوئے کھانوں اور ہلکی آنچ پر بھونے جانے والے پکوانوں کی بنیاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 6.1mg | 1% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 4% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.1mg | 1% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.1mg | 2% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 7% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 19.0mcg | 5% | |
| وٹامن سی | 7.4mg | 8% | |
| وٹامن ای | 0.0mg | 0% | |
| وٹامن کے | 0.4mcg | 0% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 23.0mg | 2% | |
| کاپر | 0.0mcg | 0% | |
| آئرن | 0.2mg | 1% | |
| میگنیشیم | 10.0mg | 2% | |
| فاسفورس | 29.0mg | 4% | |
| پوٹاشیم | 146.0mg | 3% | |
| سیلینیم | 0.5mcg | 1% | |
| سوڈیم | 4.0mg | 0% | |
| زنک | 0.2mg | 2% |