奶油南瓜
奶油南瓜是一种香甜的冬南瓜，每100克含45卡路里，并富含维生素A。适合烘烤、打泥或加入汤品。
关于
奶油南瓜是一种香甜、带坚果风味的冬南瓜，拥有细腻的橙色果肉和浅褐色外皮。它常被用来烘烤、打成浓汤、压成泥，也常见于烩饭、咖喱和各类烘焙料理中。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
45 kcal
2% DV
总脂肪
0.1g
0% DV
总碳水化合物
11.7g
4% DV
叶酸2.0g
维生素B122.2g
生物素7.5g
蛋白质
1.0g
2% DV
植物蛋白1.0g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 12.3mg | 2% | |
| 维生素A | 532.0mcg | 59% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 8% | |
| 维生素B2 | 0.0mg | 2% | |
| 烟酸 | 1.2mg | 8% | |
| 泛酸 | 0.4mg | 8% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 9% | |
| 叶酸 | 27.0mcg | 7% | |
| 维生素C | 21.0mg | 23% | |
| 维生素E | 1.4mg | 10% | |
| 维生素K | 1.1mcg | 1% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 48.0mg | 5% | |
| 铜 | 72.0mcg | 8% | |
| 铁 | 0.7mg | 4% | |
| 镁 | 34.0mg | 8% | |
| 磷 | 33.0mg | 5% | |
| 钾 | 352.0mg | 7% | |
| 硒 | 0.5mcg | 1% | |
| 钠 | 4.0mg | 0% | |
| 锌 | 0.1mg | 1% |
包含 奶油南瓜 的食谱（2）
