炸洋葱
炸洋葱是常用于汉堡、焗菜和沙拉的酥脆咸香配料。每100克含590卡路里，并提供叶酸（维生素B9）。
关于
炸洋葱是将洋葱放入油中炸至金黄酥脆而成，风味浓郁鲜香，带有微甜的焦糖化口感。它常用作汉堡、沙拉、焗菜、咖喱和米饭料理的配料。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
590 kcal
30% DV
总脂肪
44.0g
68% DV
维生素D7.0g
维生素K28.0g
维生素B18.0g
总碳水化合物
45.0g
15% DV
叶酸4.0g
维生素B1210.0g
生物素31.0g
蛋白质
6.0g
12% DV
植物蛋白6.0g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 10.0mg | 2% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 7% | |
| 维生素B2 | 0.0mg | 3% | |
| 烟酸 | 0.6mg | 4% | |
| 泛酸 | 0.2mg | 4% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 7% | |
| 叶酸 | 20.0mcg | 5% | |
| 维生素C | 5.0mg | 6% | |
| 维生素E | 6.0mg | 40% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 35.0mg | 4% | |
| 铜 | 120.0mcg | 13% | |
| 铁 | 1.2mg | 7% | |
| 镁 | 20.0mg | 5% | |
| 磷 | 110.0mg | 16% | |
| 钾 | 180.0mg | 4% | |
| 硒 | 2.0mcg | 4% | |
| 钠 | 300.0mg | 13% | |
| 锌 | 0.5mg | 5% |
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