意大利面包
意大利面包是外皮微脆的白面包，每100克含270卡路里。它提供叶酸，适合做三明治、蒜香面包和吐司。
关于
意大利面包是一种口味温和、内部柔软蓬松、外皮较薄且微脆的白面包。它常用于制作三明治、蒜香面包，也常作为汤品或意面料理的配餐。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
270 kcal
14% DV
总脂肪
3.2g
5% DV
维生素D0.7g
维生素K1.0g
维生素B11.0g
总碳水化合物
52.0g
17% DV
叶酸2.3g
维生素B124.5g
生物素45.2g
蛋白质
8.8g
18% DV
植物蛋白8.8g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 15.0mg | 3% | |
| 维生素B1 | 0.5mg | 42% | |
| 维生素B2 | 0.3mg | 23% | |
| 烟酸 | 4.2mg | 26% | |
| 泛酸 | 0.4mg | 8% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 6% | |
| 叶酸 | 120.0mcg | 30% | |
| 维生素E | 0.2mg | 1% | |
| 维生素K | 0.3mcg | 0% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 120.0mg | 12% | |
| 铜 | 120.0mcg | 13% | |
| 铁 | 3.6mg | 20% | |
| 镁 | 25.0mg | 6% | |
| 磷 | 95.0mg | 14% | |
| 钾 | 110.0mg | 2% | |
| 硒 | 28.0mcg | 51% | |
| 钠 | 490.0mg | 21% | |
| 锌 | 0.8mg | 7% |
包含 意大利面包 的食谱（1）
