蛋黄酱风味酱
蛋黄酱风味酱是一种浓郁顺滑的调味酱，每100克含680卡路里，并含有较突出的维生素K，常用于沙拉酱、蘸酱和三明治。
关于
蛋黄酱风味酱是一种顺滑、微酸的调味酱，旨在模仿蛋黄酱的口感，通常使用油、水、淀粉和乳化剂制成。它常用于三明治、沙拉、蘸酱和调味汁中，为食物增加浓郁口感和湿润度。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
680 kcal
34% DV
总脂肪
75.0g
100% DV
维生素D11.0g
维生素K45.0g
维生素B115.0g
总碳水化合物
3.5g
1% DV
维生素B121.5g
生物素2.0g
蛋白质
1.0g
2% DV
植物蛋白1.0g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 5.0mg | 1% | |
| 维生素A | 20.0mcg | 2% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 2% | |
| 维生素B2 | 0.0mg | 1% | |
| 烟酸 | 0.1mg | 1% | |
| 泛酸 | 0.1mg | 2% | |
| 维生素B6 | 0.0mg | 1% | |
| 叶酸 | 2.0mcg | 1% | |
| 维生素E | 15.0mg | 100% | |
| 维生素K | 50.0mcg | 42% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 5.0mg | 1% | |
| 铜 | 20.0mcg | 2% | |
| 铁 | 0.2mg | 1% | |
| 镁 | 2.0mg | 0% | |
| 磷 | 10.0mg | 1% | |
| 钾 | 20.0mg | 0% | |
| 硒 | 1.0mcg | 2% | |
| 钠 | 700.0mg | 30% | |
| 锌 | 0.1mg | 1% |
包含 蛋黄酱风味酱 的食谱（1）
