鲷鱼
鲷鱼是一种清淡瘦鱼，每100克含96卡路里，并富含钾，适合制作清爽高蛋白餐食。
关于
鲷鱼是一种味道清淡细致的白肉鱼，带有微微甜味，肉质紧实且成片。它常用于烧烤、烘烤、清蒸或煎制，也很适合搭配香草、柑橘和清淡酱汁。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
96 kcal
5% DV
总脂肪
2.8g
4% DV
维生素D0.7g
维生素K1.0g
维生素B10.6g
总碳水化合物
0.0g
0% DV
蛋白质
18.2g
36% DV
动物蛋白18.2g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 65.0mg | 12% | |
| 维生素A | 25.0mcg | 3% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 7% | |
| 维生素B12 | 1.8mcg | 75% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 5% | |
| 烟酸 | 3.9mg | 24% | |
| 泛酸 | 0.8mg | 16% | |
| 维生素B6 | 0.4mg | 24% | |
| 叶酸 | 8.0mcg | 2% | |
| 维生素D | 2.0mcg | 10% | |
| 维生素E | 0.6mg | 4% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 20.0mg | 2% | |
| 铜 | 40.0mcg | 4% | |
| 铁 | 0.4mg | 2% | |
| 镁 | 29.0mg | 7% | |
| 磷 | 210.0mg | 30% | |
| 钾 | 350.0mg | 7% | |
| 硒 | 36.0mcg | 65% | |
| 钠 | 70.0mg | 3% | |
| 锌 | 0.5mg | 5% |
包含 鲷鱼 的食谱（1）
