稳定剂是帮助食物保持质地一致的食品添加剂。每100克含0卡路里,常用于酱汁、沙拉酱和乳制品中。
稳定剂是用于维持质地、防止分层并延长保质期的食品添加剂,常见于酱汁、沙拉酱、乳制品、烘焙食品和冷冻甜点中。它们通常几乎没有味道,且用量很小,因此营养贡献通常可以忽略不计。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食