Fetakaas het 264 kalorieë per 100 g en is ryk aan kalsium, met 'n sout, pikante smaak vir slaaie, wraps en mezze.
Fetakaas is 'n krummelrige, pikante, sout kaas wat tradisioneel van skaapmelk of 'n mengsel van skaap- en bokmelk gemaak word. Dit word algemeen in slaaie, gebak, smeersels en Mediterreense geregte gebruik.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 15.4mg | 3% | |
| Vitamien A | 125.0mcg | 14% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamien B12 | 1.7mcg | 71% | |
| Riboflavien (B2) | 0.8mg | 65% | |
| Niasien (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 32.0mcg | 8% | |
| Vitamien D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamien K | 1.8mcg | 2% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 493.0mg | 49% | |
| Koper | 32.0mcg | 4% | |
| Yster | 0.7mg | 4% | |
| Magnesium | 19.0mg | 5% | |
| Fosfor | 337.0mg | 48% | |
| Kalium | 62.0mg | 1% | |
| Selenium | 14.5mcg | 26% | |
| Natrium | 917.0mg | 40% | |
| Sink | 2.9mg | 26% |




