оризово брашно
Оризовото брашно е фино смляно брашно за печива и нудли. Има 366 калории на 100 г и осигурява холин.
Относно
Оризовото брашно е фино смляно брашно от ориз с мек, неутрален вкус и лека, прахообразна текстура. Често се използва в безглутеново печене, като сгъстител и в панировки, нудли и азиатски десерти.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
366 kcal
18% DV
Общо мазнини
1.4g
2% DV
Витамин D0.4g
Витамин K0.5g
Тиамин (B1)0.5g
Общо въглехидрати
80.1g
27% DV
Фолат (B9)2.4g
Витамин B120.1g
Биотин (B7)77.6g
Протеин
6.0g
12% DV
Растителен протеин6.0g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 5.8mg | 1% | |
| Фолат (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Ниацин (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 12% | |
| Витамин B6 | 0.4mg | 26% | |
| Витамин E | 0.1mg | 1% | |
| Витамин K | 0.1mcg | 0% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 10.0mg | 1% | |
| Мед | 130.0mcg | 14% | |
| Желязо | 0.3mg | 2% | |
| Магнезий | 35.0mg | 8% | |
| Фосфор | 98.0mg | 14% | |
| Калий | 76.0mg | 2% | |
| Селен | 15.1mcg | 27% | |
| Цинк | 0.8mg | 7% |
Рецепти с оризово брашно (0)
Все още няма намерени рецепти с тази съставка.
