কর্ন সিরাপ ভুট্টার স্টার্চ থেকে তৈরি মিষ্টি সিরাপ। ১০০ গ্রামে ২৮৬ ক্যালোরি থাকে এবং বেকিং ও ক্যান্ডি তৈরিতে এটি বহুল ব্যবহৃত।
কর্ন সিরাপ হলো ভুট্টার স্টার্চ থেকে তৈরি ঘন, মিষ্টি সিরাপ। এটি সাধারণত বেকিং, ক্যান্ডি তৈরি এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারে মিষ্টতা ও আর্দ্রতা যোগ করতে এবং স্ফটিকায়ন ঠেকাতে ব্যবহার করা হয়। এর স্বাদ হালকা ও নিরপেক্ষ, আর টেক্সচার মসৃণ। ১০০ গ্রামে এতে ২৮৬ ক্যালোরি থাকে এবং এটি সোডিয়াম সরবরাহ করে।
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 1.0mg | 0% | |
| সোডিয়াম | 9.0mg | 0% |







