হাঁসের চর্বি

সম্পর্কে

হাঁসের চর্বি হলো হাঁস থেকে গলিয়ে নেওয়া চর্বি, যা এর সমৃদ্ধ, ঝরঝরে স্বাদ ও মসৃণ টেক্সচারের জন্য মূল্যবান। এটি সাধারণত আলু ও সবজি রোস্ট করতে, কনফি বানাতে, সাঁতলাতে এবং সসে গভীর স্বাদ যোগ করতে ব্যবহার করা হয়।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ভিটামিন ও খনিজ

ভিটামিন