সংরক্ষণকারী

সম্পর্কে

সংরক্ষণকারী হলো খাদ্য অ্যাডিটিভের একটি বিস্তৃত শ্রেণি, যা খাবার নষ্ট হওয়া ধীর করে, অণুজীবের বৃদ্ধি দমন করে এবং শেলফ লাইফ বাড়ায়। এটি একক কোনো উপাদান নয়, তাই নিজস্বভাবে এর কোনো মানক পুষ্টিগুণ প্রোফাইল নেই।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান