Solené marinované kuřecí prsní stripsy

Tomuto jídlu dalo lajk 0 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 400 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
mononenasycené mastné kyseliny8.5g
polynenasycené mastné kyseliny4.0g
nasycené mastné kyseliny4.8g
transmastné kyseliny0.1g
škrob2.0g
živočišné bílkoviny84.0g
O jídle
Balené syrové kuřecí prsní stripsy s minimem viditelné marinády. Mají vysoký obsah libových živočišných bílkovin, velmi málo sacharidů a střední obsah tuku podle ořezu a přidaného nálevu.
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| cholin | 320.0mg | 58% | |
| vitamin A | 18.0mcg | 2% | |
| thiamin | 0.3mg | 23% | |
| vitamin B12 | 1.2mcg | 50% | |
| riboflavin | 0.5mg | 40% | |
| niacin | 56.0mg | 350% | |
| kyselina pantothenová | 6.0mg | 120% | |
| vitamin B6 | 2.4mg | 141% | |
| biotin | 20.0mcg | 67% | |
| folát | 16.0mcg | 4% | |
| vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| vitamin K | 1.2mcg | 1% | |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| vápník | 48.0mg | 5% | |
| měď | 160.0mcg | 18% | |
| železo | 1.6mg | 9% | |
| hořčík | 116.0mg | 28% | |
| fosfor | 840.0mg | 120% | |
| draslík | 1020.0mg | 22% | |
| selen | 108.0mcg | 196% | |
| sodík | 520.0mg | 23% | |
| zinek | 4.0mg | 36% | |
Lehce osolené marinované proužky kuřecích prsou
Jednoduchá příprava syrových proužků kuřecích prsou, lehce osolených a marinovaných ve vodě. Jde o základní přípravu před vařením pro pozdější použití při restování ve woku, grilování nebo opékání na pánvi.
Ingredience
Kuřecí prsa, 398 g
Voda, 1 g
Sůl, 1 g
Postup
1. Kuřecí prsa nakrájejte na rovnoměrné proužky.
2. Smíchejte sůl s vodou, dokud se nerozpustí.
3. Promíchejte kuřecí proužky se slanou vodou, aby se lehce obalily.
4. Přikryjte a nechte krátce marinovat v lednici před tepelnou úpravou podle potřeby.
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 0 minut
Užitečné tipy
Kuře uchovávejte v chladu a spotřebujte co nejdříve.
Jde o syrovou přípravu a před konzumací musí být zcela tepelně upravena.
Proužky krájejte rovnoměrně, aby se později připravovaly stejnoměrněji.KetoNízkosacharidováPaleoBez lepkuBez mléčných výrobkůWhole30