briošková bulka
Briošková bulka je jemné máslové pečivo s 333 kcal na 100 g; vyniká sodíkem a hodí se na burgery i sendviče.
O jídle
Briošková bulka je měkké, bohaté, lehce nasládlé kynuté pečivo z másla a vajec. Běžně se používá na burgery, sendviče a snídaňové bulky díky jemné střídce a zlatavé, máslové chuti.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
333 kcal
17% DV
Celkový tuk
9.0g
14% DV
vitamin D4.5g
vitamin K3.0g
thiamin1.0g
Celkové sacharidy
53.0g
18% DV
folát2.5g
vitamin B128.0g
biotin42.5g
Bílkoviny
9.0g
18% DV
Živočišné bílkoviny9.0g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 35.0mg | 6% | |
| vitamin A | 80.0mcg | 9% | |
| thiamin | 0.5mg | 38% | |
| vitamin B12 | 0.3mcg | 15% | |
| riboflavin | 0.3mg | 19% | |
| niacin | 4.0mg | 25% | |
| kyselina pantothenová | 0.6mg | 12% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| biotin | 5.0mcg | 17% | |
| folát | 90.0mcg | 23% | |
| vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| vitamin K | 3.0mcg | 3% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 70.0mg | 7% | |
| měď | 120.0mcg | 13% | |
| železo | 3.0mg | 17% | |
| hořčík | 20.0mg | 5% | |
| fosfor | 110.0mg | 16% | |
| draslík | 120.0mg | 3% | |
| selen | 25.0mcg | 45% | |
| sodík | 430.0mg | 19% | |
| zinek | 0.9mg | 8% |
Recepty s ingrediencí briošková bulka (4)
Cheeseburger s kečupem zvlášť
650 kcal
Snídaňový sendvič se slaninou v briošce
560 kcal
Cheeseburger se slaninou a cibulí s naloženými cheddarovými hranolkami
1620 kcal
Grand cheeseburger se slaninou, karamelizovanou cibulí a hranolkami se sýrem
1580 kcal