Tvarohový sýr cottage je čerstvý sýr s 98 kaloriemi na 100 g a fosforem. Hodí se jako svačina bohatá na bílkoviny i do receptů.
Tvarohový sýr cottage je čerstvý, jemný a lehce nakyslý sýr s měkkou zrnitou strukturou a krémovou, vláčnou konzistencí. Běžně se jí samotný, s ovocem nebo slanými přílohami a používá se také do salátů, dipů a zapékaných jídel.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 15.4mg | 3% | |
| vitamin A | 37.0mcg | 4% | |
| thiamin | 0.0mg | 2% | |
| vitamin B12 | 0.4mcg | 18% | |
| riboflavin | 0.2mg | 18% | |
| niacin | 0.1mg | 1% | |
| kyselina pantothenová | 0.4mg | 8% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| folát | 12.0mcg | 3% | |
| vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| vitamin K | 0.4mcg | 0% |
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 83.0mg | 8% | |
| měď | 15.0mcg | 2% | |
| železo | 0.1mg | 0% | |
| hořčík | 8.0mg | 2% | |
| fosfor | 159.0mg | 23% | |
| draslík | 104.0mg | 2% | |
| selen | 9.7mcg | 18% | |
| sodík | 364.0mg | 16% | |
| zinek | 0.4mg | 4% |


