křupaná rýže
Křupaná rýže je lehká křupavá cereální surovina s 381 kcal na 100 g a vyšším obsahem sodíku. Hodí se do snídaňových cereálií i tyčinek.
O jídle
Křupaná rýže je pufovaná nebo opražená rýžová cereálie s lehkou, vzdušnou křupavostí a jemnou, lehce opečenou chutí. Běžně se používá ve snídaňových cereáliích, snack barech a také jako křupavý obal nebo příměs do dezertů a cukrovinek.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
381 kcal
19% DV
Celkový tuk
1.0g
2% DV
vitamin D0.2g
vitamin K0.3g
thiamin0.4g
Celkové sacharidy
84.0g
28% DV
folát1.0g
vitamin B120.5g
biotin82.5g
Bílkoviny
7.5g
15% DV
Rostlinné bílkoviny7.5g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 10.0mg | 2% | |
| thiamin | 1.2mg | 100% | |
| riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| niacin | 16.0mg | 100% | |
| kyselina pantothenová | 0.8mg | 16% | |
| vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| folát | 20.0mcg | 5% | |
| vitamin E | 0.2mg | 1% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 10.0mg | 1% | |
| měď | 150.0mcg | 17% | |
| železo | 9.0mg | 50% | |
| hořčík | 25.0mg | 6% | |
| fosfor | 80.0mg | 11% | |
| draslík | 110.0mg | 2% | |
| selen | 15.0mcg | 27% | |
| sodík | 700.0mg | 30% | |
| zinek | 1.0mg | 9% |
Recepty s ingrediencí křupaná rýže (2)
