brambory na hranolky
Brambory na hranolky mají 312 kcal na 100 g a dodají draslík. Hodí se na křupavé hranolky i další smažené bramborové pokrmy.
O jídle
Brambory na hranolky jsou obvykle odrůdy typu russet nebo podobné škrobnaté brambory nakrájené na proužky a usmažené dozlatova, takže jsou na povrchu křupavé a uvnitř nadýchané. Mají jemnou, zemitou chuť a běžně se podávají jako příloha nebo svačina se solí, omáčkami či kořením.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
312 kcal
16% DV
Celkový tuk
15.5g
24% DV
vitamin D2.3g
vitamin K6.6g
thiamin5.8g
Celkové sacharidy
41.4g
14% DV
folát3.8g
vitamin B120.3g
biotin37.3g
Bílkoviny
3.4g
7% DV
Rostlinné bílkoviny3.4g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 18.5mg | 3% | |
| thiamin | 0.1mg | 8% | |
| riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| niacin | 1.7mg | 11% | |
| kyselina pantothenová | 0.5mg | 10% | |
| vitamin B6 | 0.3mg | 18% | |
| folát | 18.0mcg | 5% | |
| vitamin C | 4.7mg | 5% | |
| vitamin E | 1.7mg | 11% | |
| vitamin K | 1.8mcg | 2% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 13.0mg | 1% | |
| měď | 120.0mcg | 13% | |
| železo | 0.8mg | 4% | |
| hořčík | 23.0mg | 5% | |
| fosfor | 111.0mg | 16% | |
| draslík | 579.0mg | 12% | |
| selen | 0.4mcg | 1% | |
| sodík | 210.0mg | 9% | |
| zinek | 0.4mg | 4% |
Recepty s ingrediencí brambory na hranolky (5)
Dvojitý cheeseburger s hranolkami a kečupem
1275 kcal
Cheeseburger s hranolkami a vodou z fast foodu
690 kcal
Grilovaný kuřecí shawarma wrap s basmati rýží a hranolkami
930 kcal
Slaninový cheeseburger s naloženými sýrovými hranolkami
1560 kcal
Grand cheeseburger se slaninou, karamelizovanou cibulí a hranolkami se sýrem
1580 kcal