nakládané okurky
Nakládané okurky jsou okurky v nálevu s 11 kaloriemi na 100 g a vynikají obsahem vitaminu K. Hodí se do sendvičů i salátů.
O jídle
Nakládané okurky jsou okurky konzervované v solném nálevu nebo octu, což jim dává výrazně kyselou, slanou a někdy i lehce nakyslou chuť. Běžně se jedí jako svačina, přidávají se do sendvičů nebo se používají jako dochucovadlo. Skvěle také oživí saláty a burgery.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
11 kcal
1% DV
Celkový tuk
0.2g
0% DV
thiamin0.1g
Celkové sacharidy
2.3g
1% DV
folát1.2g
vitamin B121.1g
Bílkoviny
0.3g
1% DV
Rostlinné bílkoviny0.3g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 3.6mg | 1% | |
| vitamin A | 5.0mcg | 1% | |
| thiamin | 0.0mg | 2% | |
| riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| niacin | 0.1mg | 1% | |
| kyselina pantothenová | 0.1mg | 1% | |
| vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| folát | 1.0mcg | 0% | |
| vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| vitamin K | 47.0mcg | 39% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 24.0mg | 2% | |
| měď | 39.0mcg | 4% | |
| železo | 0.4mg | 2% | |
| hořčík | 4.0mg | 1% | |
| fosfor | 14.0mg | 2% | |
| draslík | 23.0mg | 0% | |
| selen | 0.1mcg | 0% | |
| sodík | 1208.0mg | 53% | |
| zinek | 0.2mg | 2% |
Recepty s ingrediencí nakládané okurky (2)
Klasický hamburger s křupavou oblohou
520 kcal
Cheeseburger s kuřecími nugetkami a hranolkami
980 kcal