Drcené chilli vločky dodají pálivost pizze, těstovinám i omáčkám. Mají 318 kalorií na 100 g a obsahují vitamin A.
Drcené chilli vločky jsou sušené, nadrcené chilli papričky s výraznou pálivostí a lehce kouřovou, ovocnou chutí. Běžně se používají k dochucení pizzy, těstovin, omáček, marinád a restovaných jídel.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 51.5mg | 9% | |
| vitamin A | 2081.0mcg | 231% | |
| thiamin | 0.3mg | 28% | |
| riboflavin | 0.4mg | 32% | |
| niacin | 8.7mg | 54% | |
| kyselina pantothenová | 2.5mg | 50% | |
| vitamin B6 | 2.5mg | 144% | |
| folát | 49.0mcg | 12% | |
| vitamin C | 76.4mg | 85% | |
| vitamin E | 29.1mg | 194% | |
| vitamin K | 80.3mcg | 67% |
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 148.0mg | 15% | |
| měď | 0.4mcg | 0% | |
| železo | 7.8mg | 43% | |
| hořčík | 152.0mg | 36% | |
| fosfor | 293.0mg | 42% | |
| draslík | 2014.0mg | 43% | |
| selen | 8.8mcg | 16% | |
| sodík | 30.0mg | 1% | |
| zinek | 2.5mg | 23% |

