Vanilkový extrakt je aromatické dochucovadlo na pečení s 288 kaloriemi na 100 g a draslíkem. Dodá klasickou vanilkovou chuť dezertům.
Vanilkový extrakt je aromatické dochucovadlo se sladkou chutí, které vzniká macerováním vanilkových lusků v alkoholu a vodě. Běžně se používá při pečení, do dezertů, krémů a nápojů, kterým dodává hřejivé vanilkové aroma a plnější chuť.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 11.0mg | 1% | |
| železo | 0.1mg | 1% | |
| hořčík | 12.0mg | 3% | |
| fosfor | 6.0mg | 1% | |
| draslík | 148.0mg | 3% | |
| sodík | 9.0mg | 0% | |
| zinek | 0.1mg | 1% |













