oplatkový kornout
Oplatkový kornout je křupavý kornout na zmrzlinu se 420 kaloriemi na 100 g a sodíkem, klasický sladký základ pro kopečky.
O jídle
Oplatkový kornout je křupavý, lehce slazený pečený kornout z mouky, cukru, vajec a tuku, běžně používaný k podávání zmrzliny. Má jemnou, lehce vanilkovou chuť a křehkou texturu, která po naplnění mraženým dezertem rychle měkne.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
420 kcal
21% DV
Celkový tuk
11.5g
18% DV
vitamin D3.0g
vitamin K4.0g
thiamin3.5g
Celkové sacharidy
71.0g
24% DV
folát1.5g
vitamin B1224.0g
biotin45.5g
Bílkoviny
7.5g
15% DV
Živočišné bílkoviny7.5g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 18.0mg | 3% | |
| vitamin A | 70.0mcg | 8% | |
| thiamin | 0.3mg | 21% | |
| vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| niacin | 2.2mg | 14% | |
| kyselina pantothenová | 0.4mg | 8% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| biotin | 4.0mcg | 13% | |
| folát | 45.0mcg | 11% | |
| vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 35.0mg | 4% | |
| měď | 90.0mcg | 10% | |
| železo | 2.4mg | 13% | |
| hořčík | 18.0mg | 4% | |
| fosfor | 95.0mg | 14% | |
| draslík | 120.0mg | 3% | |
| selen | 12.0mcg | 22% | |
| sodík | 260.0mg | 11% | |
| zinek | 0.8mg | 7% |
Recepty s ingrediencí oplatkový kornout (2)
Vanilkový mléčný koktejl se zmrzlinou a kornoutkem
320 kcal
Zmrzlinový kornout s ořechy a smetanou
360 kcal