bílé ryby
Bílé ryby mají 82 kalorií na 100 g, dodají cholin a libové bílkoviny s velmi malým množstvím tuku.
O jídle
Bílé ryby jsou široká kategorie jemně chutnajících libových ryb, jako je treska, jednoskvrnka, treska tmavá nebo tilápie. Mají křehkou strukturu a často se pečou, grilují, vaří ve vodě nebo se používají do rybích tacos, polévek a dušených jídel.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
82 kcal
4% DV
Celkový tuk
0.7g
1% DV
vitamin D0.2g
vitamin K0.1g
thiamin0.2g
Celkové sacharidy
0.0g
0% DV
Bílkoviny
18.0g
36% DV
Živočišné bílkoviny18.0g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 65.0mg | 12% | |
| vitamin A | 15.0mcg | 2% | |
| thiamin | 0.1mg | 4% | |
| vitamin B12 | 1.0mcg | 42% | |
| riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| niacin | 2.0mg | 13% | |
| kyselina pantothenová | 0.2mg | 4% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| folát | 5.0mcg | 1% | |
| vitamin D | 1.0mcg | 5% | |
| vitamin E | 0.2mg | 1% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 16.0mg | 2% | |
| měď | 40.0mcg | 4% | |
| železo | 0.3mg | 2% | |
| hořčík | 25.0mg | 6% | |
| fosfor | 200.0mg | 29% | |
| draslík | 350.0mg | 7% | |
| selen | 30.0mcg | 55% | |
| sodík | 70.0mg | 3% | |
| zinek | 0.4mg | 4% |
Recepty s ingrediencí bílé ryby (7)
Pečený rybí filet s vařenými bramborami, okurko-rajčatovým salátem, zakysanou smetanou a citronem
500 kcal
Žlutá basmati rýže s obalovanou rybou, klobásou a kečupem
915 kcal
Bílá ryba s pečenými bramborami, cherry rajčaty a citronem
230 kcal
Obalované rybí filé s hranolkami a bramborovými kroketami
1035 kcal
Sváteční míchaný talíř se smaženou rybou, bramborami a masovou kuličkou
1185 kcal
Hot pot z mořských plodů a zeleniny s tofu, pekingským zelím a houbami
365 kcal
Dušený filet z bílé ryby s chilli-limetkovou bylinkovou omáčkou
255 kcal