Stegt kyllingebryst på pande

0 brugere kunne lide denne mad | 0 brugere gemte denne mad
Næringsindhold
Pr. portion på 35 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Enkeltumættede fedtsyrer0.9g
Flerumættede fedtsyrer0.4g
Mættede fedtsyrer0.4g
Stivelse0.4g
Animalsk protein10.8g
Om
En meget lille portion tilberedt kyllingebryst med let krydring og en smule stegeolie eller stegesky. Retten er proteinrig og indeholder meget få kulhydrater.
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Cholin | 25.0mg | 5% | |
| Vitamin A | 6.0mcg | 1% | |
| Thiamin | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| Niacin | 4.6mg | 29% | |
| Pantothensyre | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Biotin | 1.4mcg | 5% | |
| Folat | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.8mcg | 1% | |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Calcium | 5.0mg | 1% | |
| Kobber | 15.0mcg | 2% | |
| Jern | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 80.0mg | 11% | |
| Kalium | 95.0mg | 2% | |
| Selen | 9.0mcg | 16% | |
| Natrium | 150.0mg | 7% | |
| Zink | 0.3mg | 3% | |
Pandestegt kyllingebryst
Et enkelt krydret kyllingebryst stegt i olie, indtil det er let brunet og gennemstegt. Dette er en grundlæggende tilberedt kyllingeret, som ofte bruges som en proteinkomponent i mange måltider.
Ingredienser
Kyllingebryst 34 g
Madolie 1 g
Salt 0,3 g
Sort peber 0,1 g
Samlet vægt: 35 g
Fremgangsmåde
1. Dup kyllingebrystet tørt.
2. Krydr jævnt med salt og sort peber.
3. Varm madolien op i en lille pande ved middel varme.
4. Steg kyllingebrystet, indtil det er brunet og gennemstegt, og vend det efter behov.
5. Tag det af panden, og lad det hvile kort før servering.
Forberedelsestid
5 minutter
Tilberedningstid
6 til 8 minutter
Nyttige tips
Undgå at overstege det, da den lille portion hurtigt kan blive tør.
Lad kyllingen hvile kort, så saften kan sætte sig.
Brug et termometer, hvis du har et; kernetemperaturen skal nå 74 C.KetoLavkulhydratPaleoGlutenfriMælkefriWhole30Balanceret