Oksekødsbøf er en tilberedt bøf af hakket oksekød med 254 kalorier pr. 100 g og kalium, klassisk i burgere.
Oksekødsbøf er en portion hakket oksekød formet som en rund bøf med en fyldig, kødagtig smag og saftig tekstur, når den er tilberedt. Den grilles, steges på pande eller tilberedes under grill til burgere og serveres ofte i boller med saucer og toppings.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 90.0mg | 16% | |
| Thiamin | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B12 | 2.6mcg | 108% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 4.8mg | 30% | |
| Pantothensyre | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folat | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 18.0mg | 2% | |
| Kobber | 70.0mcg | 8% | |
| Jern | 2.7mg | 15% | |
| Magnesium | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Kalium | 330.0mg | 7% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 75.0mg | 3% | |
| Zink | 5.1mg | 46% |











