flødesauce
Flødesauce er en fyldig mejeribaseret sauce med 214 kalorier pr. 100 g. Den giver fylde til pasta og grøntsager og bidrager med A-vitamin.
Om
Flødesauce er en fyldig, cremet sauce lavet af fløde og ofte jævnet med smør, mel eller ost. Den har en mild, saltet og smøragtig smag og bruges ofte til pasta, grøntsager, fjerkræ, fisk og skaldyr samt ovnretter.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
214 kcal
11% DV
Fedt i alt
20.0g
31% DV
Vitamin D12.2g
Vitamin K5.7g
Thiamin0.7g
Kulhydrat i alt
6.1g
2% DV
Vitamin B122.2g
Biotin3.9g
Protein
2.8g
6% DV
Animalsk protein2.8g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 180.0mcg | 20% | |
| Thiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 9% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantothensyre | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin | 2.0mcg | 7% | |
| Folat | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 70.0mg | 7% | |
| Kobber | 20.0mcg | 2% | |
| Jern | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 8.0mg | 2% | |
| Fosfor | 65.0mg | 9% | |
| Kalium | 95.0mg | 2% | |
| Selen | 2.5mcg | 5% | |
| Natrium | 220.0mg | 10% | |
| Zink | 0.4mg | 4% |
Opskrifter med flødesauce (8)
Skåret oksebøf med kartoffelbåde, grillet kål, grillet porre, cremet sauce og peberrod
1095 kcal
Skåret roastbeef med kartoffelbåd, grillet spidskål, grillet porre, hytteost, aioli og cremet pebersauce
635 kcal
Cremet kyllingespaghetti med peberfrugt og krydderurter
620 kcal
Afternoon tea i to etager med kager, tærter og salte bidder
1680 kcal
Pennepasta med kylling og mozzarella
610 kcal
Svenske kødboller med flødesauce
420 kcal
Kyllingefrikassé med vilde svampe, flødesauce og dampede hvide ris
575 kcal
Kylling og vilde svampe i let flødesauce med dampet hvide ris
535 kcal