tørrede krydderurter
Tørrede krydderurter giver 265 kalorier pr. 100 g og er rige på vitamin K. Brug dem til krydring af supper, saucer og marinader.
Om
Tørrede krydderurter er koncentrerede, aromatiske blade fra madurter som oregano, timian, basilikum, rosmarin eller persille. De har en mere intens smag end friske krydderurter og bruges ofte til at krydre supper, saucer, marinader, stegt kød, grøntsager og dressinger.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
265 kcal
13% DV
Fedt i alt
4.0g
6% DV
Vitamin D1.0g
Vitamin K0.7g
Thiamin1.8g
Kulhydrat i alt
48.0g
16% DV
Folat18.0g
Vitamin B127.0g
Biotin23.0g
Protein
14.0g
28% DV
Planteprotein14.0g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 35.0mg | 6% | |
| Vitamin A | 1200.0mcg | 133% | |
| Thiamin | 0.3mg | 21% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 27% | |
| Niacin | 4.5mg | 28% | |
| Pantothensyre | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 1.2mg | 71% | |
| Folat | 250.0mcg | 63% | |
| Vitamin C | 50.0mg | 56% | |
| Vitamin E | 18.0mg | 120% | |
| Vitamin K | 1700.0mcg | 1417% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 1200.0mg | 120% | |
| Kobber | 900.0mcg | 100% | |
| Jern | 35.0mg | 194% | |
| Magnesium | 250.0mg | 60% | |
| Fosfor | 300.0mg | 43% | |
| Kalium | 1500.0mg | 32% | |
| Selen | 10.0mcg | 18% | |
| Natrium | 60.0mg | 3% | |
| Zink | 3.5mg | 32% |
Opskrifter med tørrede krydderurter (5)
Grillet kyllingebryst med bagt sød kartoffel, hytteost, agurk og grønne blade
510 kcal
Ovnbagte kartofler
170 kcal
Butter beans i tomatsauce med agurk-dild-yoghurt
520 kcal
Paneret kylling med ris, broccoli og ovnkartofler
760 kcal
Salatbowl med kylling, sød kartoffel og hytteost
520 kcal