rød peberfrugt
Rød peberfrugt har 31 kalorier pr. 100 g og er rig på C-vitamin. Brug den rå i salater eller rist den for sød, sprød smag.
Om
Rød peberfrugt er en sød og sprød peber med mild smag og saftig konsistens. Den spises ofte rå i salater og salsa, ristes, sauteres, fyldes eller tilsættes supper og wokretter.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
31 kcal
2% DV
Fedt i alt
0.3g
0% DV
Thiamin0.2g
Kulhydrat i alt
6.0g
2% DV
Folat2.1g
Vitamin B124.2g
Protein
1.0g
2% DV
Planteprotein1.0g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 5.5mg | 1% | |
| Vitamin A | 157.0mcg | 17% | |
| Thiamin | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 7% | |
| Niacin | 1.0mg | 6% | |
| Pantothensyre | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 17% | |
| Folat | 46.0mcg | 12% | |
| Vitamin C | 127.7mg | 142% | |
| Vitamin E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamin K | 4.9mcg | 4% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 7.0mg | 1% | |
| Kobber | 0.0mcg | 0% | |
| Jern | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 26.0mg | 4% | |
| Kalium | 211.0mg | 4% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 4.0mg | 0% | |
| Zink | 0.3mg | 2% |
Opskrifter med rød peberfrugt (100)
Avocado and Summer Fruit Toast with Sunflower Seed, Cucumber, and Lemon
334 kcal
Åbne rugknækbrødsmadder med flødeost, ost, agurk, tomat og rød peber
560 kcal
Tallerken med skinke, kogt æg, avocadomos, rød peberfrugt og ost
592 kcal
Ristet skinkesandwich på hvidt brød med rød peberfrugt
345 kcal
Spinach and chickpea rice bowl with red bell pepper
520 kcal
Spinach lentil salad with red bell pepper and pumpkin seeds
430 kcal
Croissantsandwich-stykker med kalkun, ost, agurk, tater tots og rå grøntsager
667 kcal
Fuldkorns clubsandwich med omelet, ost, skinke, salat, agurk, gulerod, syltet radise, rød peber og hash brown
610 kcal
Skåret rød og orange peberfrugt
26 kcal
Hvide ris med kartoffel-grøntsagscurry
690 kcal
Pastasalat med kylling, spinat, cherrytomater og rød peberfrugt
365 kcal
Tilbehørssalat med grøn salat, rød peber og ristet brød
150 kcal
Hvide ris med hakket oksekød og wokstegte blandede grøntsager
610 kcal
Chicken spinach lentil power bowl
465 kcal
Knækbrød med ost og rød peberfrugt samt mælkete
255 kcal
Knækbrød med ost og rød peberfrugt samt mælkete
246 kcal
Knækbrød med halvfast ost og rød peberfrugt
196 kcal
Smørrebrød med ost og rød peberfrugt samt kaffe med mælk
463 kcal
Prosciutto og halvhård ostetallerken med rød peber og drue
570 kcal
Pandestegt hakkebøf med kartofler, løg og rød peberfrugt
620 kcal
Pandestegt hakket oksekød med kartoffel, løg og rød peberfrugt
640 kcal
Hvide ris med stegt kylling, kartoffel, svamp og peberfrugt
572 kcal
Salmon and white bean salad with spinach and red bell pepper
520 kcal
Tofu quinoa stir-fry with broccoli, bell pepper, and cashews
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, mushrooms, and bell pepper
480 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, broccoli, and red bell pepper
495 kcal
Chicken, Potato, and Red Pepper Sheet Pan Dinner with Yogurt Herb Sauce
560 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with edamame, red bell pepper, and seaweed
520 kcal
Roast chicken with white beans, kale, and red bell pepper
575 kcal
Lentil chicken salad with kale and red bell pepper
510 kcal
Chickpea kale roasted potato lunch salad
460 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper
540 kcal
Quinoabowl med ovnbagt sød kartoffel, avocado, edamame, rødkål, rød peber, hummus og lime
760 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, and bell peppers
460 kcal
Grilled chicken breast with quinoa, broccoli, and red bell pepper
590 kcal
Shrimp stir-fry with broccoli, bell pepper, and brown rice
495 kcal
Chickpea chicken salad wrap with red pepper and citrus
560 kcal
Lentil and spinach quinoa bowl
520 kcal
Chickpea, red pepper, and kale grain salad
460 kcal
Chicken lentil spinach lunch salad
460 kcal
Ostepizza med champignon og grønne oliven
1935 kcal
Lean beef stir-fry with broccoli, bell peppers, and baked potato
610 kcal
Chicken quinoa dinner bowl with broccoli, red bell pepper, and pumpkin seeds
590 kcal
Chicken, lentil, and kale dinner bowl with roasted potatoes
680 kcal
Chicken and white bean kale lunch salad
540 kcal
Beef stir-fry with broccoli, red bell pepper, and baked potato
560 kcal
Cod with lentils, sautéed kale, and roasted red peppers
510 kcal
Cod with quinoa, sautéed spinach, and roasted red peppers
510 kcal
Ovnstegte svineribben med kartoffel, gul peberfrugt, rød peberfrugt og grønne bønner
1045 kcal
Chicken, lentil, and red bell pepper stew
510 kcal
Tuna chickpea salad wrap
510 kcal
Chicken lentil spinach soup with bell pepper
460 kcal
Lentil and roasted vegetable lunch salad
460 kcal
Chickpea farro salad with red bell pepper and pumpkin seeds
510 kcal
Salmon, quinoa, spinach, and red pepper lunch bowl
540 kcal
Lentil chicken lunch salad with red bell pepper, parsley, cucumber, and pumpkin seeds
540 kcal
Greek yogurt chicken wrap with spinach and red pepper
455 kcal
Turkey avocado chickpea salad
510 kcal
Chickpea spinach brown rice lunch bowl with pumpkin seeds
510 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper and parsley
465 kcal
Turkey avocado spinach wrap with red bell pepper
480 kcal
Chickpea tuna salad wrap
470 kcal
Lentil Salmon Spinach Lunch Bowl
620 kcal
Beef and white bean tomato stew
575 kcal
Beef chickpea vegetable grain bowl
680 kcal
Rustik oksepande med peberfrugt, svampe og tomat
1385 kcal
Shrimp and edamame quinoa stir-fry with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with red pepper and hummus
560 kcal
Chicken and white bean spinach salad
540 kcal
Skål med ovnbagte små kartofler, grøntsager og kylling
305 kcal
Tofu scramble with spinach, mushrooms, red bell pepper, and iodized salt
290 kcal
Black Bean and Sweet Potato Chili with Tomato and Red Pepper
430 kcal
Rå kyllingestrimler med blomkål, rød peberfrugt, løg, champignon, jalapeño, krydderurter og olie
860 kcal
Fyldt rød peberfrugt med kylling, svampe, løg og blomkål
395 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper stew with iodized salt
320 kcal
Stegte glasnudler med rejer, blandede grøntsager og lime
560 kcal
Chicken stir-fry with broccoli, bell peppers, mushrooms, and brown rice
560 kcal
Tempeh stir-fry with broccoli, red bell pepper, brown rice, and sesame
640 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with black beans, broccoli, and red bell pepper
620 kcal
Tofu stir-fry with bok choy, mushrooms, red bell pepper, and soba noodles
560 kcal
Beef and spinach stir-fry with bell peppers and quinoa
520 kcal
Grilled chicken breast with quinoa, sautéed spinach, and red bell peppers
495 kcal
Turkey and white bean vegetable wrap
470 kcal
Chicken, black bean, and avocado salad
510 kcal
Lentil chicken salad with bell peppers
470 kcal
Turkey avocado spinach wrap with bell peppers
460 kcal
Lentil quinoa kale bowl with roasted red pepper and pumpkin seeds
540 kcal
Chickpea seaweed tahini wrap
510 kcal
Fortified tofu quinoa power bowl
620 kcal
Chickpea kale grain salad with pumpkin seeds
470 kcal
Tofu edamame brown rice lunch bowl
495 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with broccoli and red bell pepper
510 kcal
Lentil, Kale, and Red Bell Pepper Stew
340 kcal
Turkey and white bean chili with tomato and bell peppers
480 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with kale, red bell pepper, and avocado
610 kcal
Calcium-set tofu, white bean, kale, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
520 kcal
Calcium-set tofu, broccoli, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
430 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper quinoa bowl
520 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal