Havsalt er fordampet salt til krydring af mad. Det har 0 kalorier pr. 100 g og giver natrium, dets vigtigste mineral.
Havsalt er et groft eller fint krystallinsk salt, der udvindes af fordampet havvand. Det har en ren, salt smag og bruges ofte til at krydre mad, afslutte retter samt i saltlager og syltning.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 24.0mg | 2% | |
| Jern | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalium | 8.0mg | 0% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 38758.0mg | 1685% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |





