Hjem / world / jordbær

jordbær

Jordbær er et sødt bær med 32 kalorier pr. 100 g og C-vitamin. Spis dem friske, i smoothies, desserter, marmelade eller salater.

jordbær

Om

Jordbær er søde, saftige bær med en klar rød farve og en frisk, aromatisk duft, hvor sødme balanceres af en mild syrlighed. De spises ofte friske, blendes i smoothies, bages i desserter eller bruges i marmelade, saucer og salater.

Næringsindhold

Pr. 100 g

% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal

Kalorier 32 kcal
2% DV
Fedt i alt 0.3g
0% DV
Thiamin0.2g
Kulhydrat i alt 7.7g
3% DV
Folat2.0g
Vitamin B124.9g
Biotin0.8g
Protein 0.7g
1% DV
Planteprotein0.7g

Vitaminer & mineraler

Vitaminer

NæringsstofMængdeDV%Halveringstid
Cholin5.7mg1%
Vitamin A1.0mcg0%
Thiamin0.0mg2%
Riboflavin0.0mg2%
Niacin0.4mg2%
Pantothensyre0.1mg3%
Vitamin B60.0mg3%
Folat24.0mcg6%
Vitamin C58.8mg65%
Vitamin E0.3mg2%
Vitamin K2.2mcg2%

Mineraler

NæringsstofMængdeDV%Halveringstid
Calcium16.0mg2%
Kobber48.0mcg5%
Jern0.4mg2%
Magnesium13.0mg3%
Fosfor24.0mg3%
Kalium153.0mg3%
Selen0.4mcg1%
Natrium1.0mg0%
Zink0.1mg1%

Opskrifter med jordbær (12)

Download på App Store