Zitronensäure ist eine organische Säure mit 0 Kalorien pro 100 g. Sie sorgt für Säure und liefert Calcium, etwa in Getränken und Marmeladen.
Zitronensäure ist eine natürlich vorkommende organische Säure mit einem scharfen, intensiv sauren Geschmack. Sie wird häufig verwendet, um Getränken, Süßigkeiten, Marmeladen und Konserven Säure zu verleihen und den Geschmack zu bewahren.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal















