galleta de mantequilla
La galleta de mantequilla es una galleta rica y mantecosa con 502 calorías por 100 g. Aporta vitamina A y va bien con el té o en postres.
Acerca de
La galleta de mantequilla es una galleta rica, quebradiza y mantecosa, con un sabor dulce delicado y una textura tierna que se deshace en la boca. Suele disfrutarse como tentempié a la hora del té o como postre, y puede servirse sola o aromatizada con vainilla, limón o chocolate.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
502 kcal
25% DV
Grasa total
24.5g
38% DV
Vitamina D15.1g
Vitamina K6.5g
Tiamina (B1)1.4g
Carbohidratos totales
64.9g
22% DV
Folato (B9)1.9g
Vitamina B1219.6g
Biotina (B7)43.4g
Proteína
5.8g
12% DV
Proteína animal5.8g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Biotina (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Colina | 18.0mg | 3% | |
| Folato (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| Niacina (B3) | 2.8mg | 18% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 16% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Vitamina A | 145.0mcg | 16% | |
| Vitamina B12 | 0.3mcg | 15% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Vitamina D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamina E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamina K | 3.5mcg | 3% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 28.0mg | 3% | |
| Cobre | 90.0mcg | 10% | |
| Hierro | 2.4mg | 13% | |
| Magnesio | 18.0mg | 4% | |
| Fósforo | 95.0mg | 14% | |
| Potasio | 120.0mg | 3% | |
| Selenio | 18.0mcg | 33% | |
| Sodio | 320.0mg | 14% | |
| Zinc | 0.7mg | 6% |
Recetas con galleta de mantequilla (1)
