barbecue-sealiha
Barbecue-sealiha on kastmes suitsutatud või grillitud sealiha. See annab 242 kcal 100 g kohta ja paistab silma koliini sisaldusega.
Teave
Barbecue-sealiha on küpsetatud sealiha, mida maitsestatakse ning röstitakse, grillitakse või suitsutatakse magus-soolase barbecue-glasuuri või kuivmaitseaineseguga. See on pehme, suitsune ja sageli kergelt karamellistunud ning seda kasutatakse tavaliselt võileibades, riisikaussides, tacodes ja barbecue-vaagnatel.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
242 kcal
12% DV
Rasvad kokku
11.8g
18% DV
D-vitamiin4.0g
K-vitamiin5.0g
tiamiin (B1-vitamiin)1.2g
Süsivesikud kokku
6.8g
2% DV
B12-vitamiin5.9g
biotiin (B7-vitamiin)0.9g
Valk
27.1g
54% DV
Loomne valk27.1g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 95.0mg | 17% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 4.0mcg | 1% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 7.8mg | 49% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.8mg | 16% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 15% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.7mg | 58% | |
| A-vitamiin | 6.0mcg | 1% | |
| B12-vitamiin | 0.7mcg | 29% | |
| B6-vitamiin | 0.5mg | 29% | |
| C-vitamiin | 0.4mg | 0% | |
| D-vitamiin | 0.2mcg | 1% | |
| E-vitamiin | 0.3mg | 2% | |
| K-vitamiin | 0.8mcg | 1% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 18.0mg | 2% | |
| vask | 80.0mcg | 9% | |
| raud | 0.9mg | 5% | |
| magneesium | 24.0mg | 6% | |
| fosfor | 220.0mg | 31% | |
| kaalium | 360.0mg | 8% | |
| seleen | 38.0mcg | 69% | |
| naatrium | 520.0mg | 23% | |
| tsink | 2.6mg | 24% |
Retseptid koostisosaga barbecue-sealiha (1)
