Õlu on pruulitud alkohoolne jook 43 kaloriga 100 g kohta. See annab koliini ning sobib tainasse, hautistesse ja õlleleiba.
Õlu on alkohoolne jook, mida pruulitakse teraviljast, kõige sagedamini odrast, ja maitsestatakse humalaga. Selle maitse on linnaseline ja mõnikord mõrkjas ning seda juuakse joogina või kasutatakse toiduvalmistamisel tainastes, hautistes ja kastmetes.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 14.2mg | 3% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 0% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 3% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.3mg | 2% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.2mg | 3% | |
| B6-vitamiin | 0.0mg | 3% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 5.0mcg | 1% | |
| E-vitamiin | 0.0mg | 0% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 4.0mg | 0% | |
| vask | 5.0mcg | 1% | |
| raud | 0.0mg | 0% | |
| magneesium | 6.0mg | 1% | |
| fosfor | 14.0mg | 2% | |
| kaalium | 27.0mg | 1% | |
| seleen | 0.3mcg | 1% | |
| naatrium | 4.0mg | 0% | |
| tsink | 0.0mg | 0% |