võikreem
Võikreem on rikkalik glasuur tortidele ja koogikestele. See annab 431 kcal 100 g kohta ning sisaldab A-vitamiini.
Teave
Võikreem on magus ja rikkalik glasuur, mida valmistatakse peamiselt võist ja suhkrust ning maitsestatakse sageli vanilli või kakaoga. Seda kasutatakse tavaliselt tortide, koogikeste ja küpsiste katmiseks ning sellel on sile ja kreemjas tekstuur, mida saab nii pritsida kui ka peale määrida.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
431 kcal
22% DV
Rasvad kokku
21.0g
32% DV
D-vitamiin13.3g
K-vitamiin5.9g
tiamiin (B1-vitamiin)0.8g
Süsivesikud kokku
58.0g
19% DV
B12-vitamiin57.4g
Valk
0.4g
1% DV
Loomne valk0.4g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| biotiin (B7-vitamiin) | 0.5mcg | 2% | |
| koliin | 6.0mg | 1% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 2.0mcg | 1% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.0mg | 0% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.1mg | 2% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 2% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 1% | |
| A-vitamiin | 700.0mcg | 78% | |
| B12-vitamiin | 0.1mcg | 4% | |
| B6-vitamiin | 0.0mg | 1% | |
| D-vitamiin | 1.0mcg | 5% | |
| E-vitamiin | 1.2mg | 8% | |
| K-vitamiin | 2.5mcg | 2% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 10.0mg | 1% | |
| vask | 5.0mcg | 1% | |
| raud | 0.1mg | 1% | |
| magneesium | 2.0mg | 0% | |
| fosfor | 12.0mg | 2% | |
| kaalium | 15.0mg | 0% | |
| seleen | 1.0mcg | 2% | |
| naatrium | 180.0mg | 8% | |
| tsink | 0.0mg | 0% |
Retseptid koostisosaga võikreem (1)
