Maisitärklis on rafineeritud maisitärklis kastmete ja magustoitude paksendamiseks. See annab 381 kcal 100 g kohta ja sisaldab veidi vaske.
Maisitärklis on peen valge pulber, mida saadakse maisiterade tärkliserikkast osast. Selle maitse on neutraalne ning seda kasutatakse sageli kastmete, suppide, lihakastmete ja magustoitude paksendajana, samuti küpsetistes tekstuuri parandamiseks.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 0.2mg | 0% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 1.0mcg | 0% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.0mg | 0% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.0mg | 0% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.0mg | 0% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 0% | |
| B6-vitamiin | 0.0mg | 0% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 2.0mg | 0% | |
| vask | 50.0mcg | 6% | |
| raud | 0.5mg | 3% | |
| magneesium | 3.0mg | 1% | |
| fosfor | 13.0mg | 2% | |
| kaalium | 3.0mg | 0% | |
| seleen | 2.8mcg | 5% | |
| naatrium | 9.0mg | 0% | |
| tsink | 0.1mg | 1% |