sidrunikreem
Sidrunikreem on magushapu tsitrusevõie 274 kaloriga 100 g kohta ja sisaldab A-vitamiini. Kasuta seda tartides, kookides ja saial.
Teave
Sidrunikreem on sile, hapukasmagus määre, mis valmib sidrunimahlast, suhkrust, munadest ja võist. Sellel on erk tsitruseline maitse ning seda kasutatakse sageli tartide, kookide ja küpsetiste täidisena või määritakse saiale ja sconidele.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
274 kcal
14% DV
Rasvad kokku
10.4g
16% DV
D-vitamiin6.5g
K-vitamiin2.8g
tiamiin (B1-vitamiin)0.4g
Süsivesikud kokku
42.4g
14% DV
B12-vitamiin40.9g
Valk
3.2g
6% DV
Loomne valk3.2g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| biotiin (B7-vitamiin) | 4.0mcg | 13% | |
| koliin | 45.0mg | 8% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 18.0mcg | 5% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.1mg | 1% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.4mg | 8% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.1mg | 11% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 3% | |
| A-vitamiin | 320.0mcg | 36% | |
| B12-vitamiin | 0.3mcg | 13% | |
| B6-vitamiin | 0.0mg | 2% | |
| C-vitamiin | 6.0mg | 7% | |
| D-vitamiin | 1.0mcg | 5% | |
| E-vitamiin | 1.0mg | 7% | |
| K-vitamiin | 2.0mcg | 2% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 35.0mg | 4% | |
| vask | 30.0mcg | 3% | |
| raud | 0.4mg | 2% | |
| magneesium | 8.0mg | 2% | |
| fosfor | 60.0mg | 9% | |
| kaalium | 90.0mg | 2% | |
| seleen | 8.0mcg | 15% | |
| naatrium | 120.0mg | 5% | |
| tsink | 0.3mg | 3% |
Retseptid koostisosaga sidrunikreem (1)
