pistaatsiapähkel
Pistaatsiapähkel on krõmpsuv pähkel, milles on 562 kcal 100 g kohta ja märkimisväärselt vaske. Sobib suupisteks ning magustoitudesse.
Teave
Pistaatsiapähklid on väikesed rohekad pähklid, mille maitse on rikkalik, kergelt magus ja võine. Neid süüakse sageli suupistena ning kasutatakse magustoitudes, küpsetistes, pestos ja soolastes roogades. Neid lisatakse tihti ka krõmpsu tekstuuri ja värvi andmiseks.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
562 kcal
28% DV
Rasvad kokku
45.3g
70% DV
D-vitamiin5.6g
K-vitamiin23.3g
tiamiin (B1-vitamiin)13.7g
Süsivesikud kokku
27.2g
9% DV
folaat (B9-vitamiin)10.6g
B12-vitamiin7.7g
Valk
20.2g
40% DV
Taimne valk20.2g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 70.0mg | 13% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 51.0mcg | 13% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 1.3mg | 8% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.5mg | 10% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 12% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.9mg | 73% | |
| A-vitamiin | 26.0mcg | 3% | |
| B6-vitamiin | 1.7mg | 100% | |
| C-vitamiin | 5.6mg | 6% | |
| E-vitamiin | 2.9mg | 19% | |
| K-vitamiin | 13.2mcg | 11% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 105.0mg | 11% | |
| vask | 1300.0mcg | 144% | |
| raud | 3.9mg | 22% | |
| magneesium | 121.0mg | 29% | |
| fosfor | 490.0mg | 70% | |
| kaalium | 1025.0mg | 22% | |
| seleen | 7.0mcg | 13% | |
| naatrium | 1.0mg | 0% | |
| tsink | 2.2mg | 20% |
Retseptid koostisosaga pistaatsiapähkel (1)
